近日，十堰市人民医院接诊了一位58岁的患者王女士。王女士因出现反复腹痛症状，已严重影响正常工作和生活。在家人劝说下，王女士前往医院消化内镜科就诊。

　　“在肠镜探查过程中，我们发现了一条正在蠕动的长条形寄生虫。”检查医师根据形态学鉴定，确认其为一条蛔虫成虫。随即，检查医师使用活检钳将该蛔虫完整取出。经测量，该蛔虫长达20厘米。经后续仔细检查，其体内未再发现活虫。术后给予口服药物驱虫治疗，患者腹痛症状明显缓解。

　　在追查感染源时，医生发现了一个关键细节：王女士近期频繁食用“生菜卷烤肉”。

　　“许多人认为生菜包裹着烤肉，既解腻又健康，但恰恰是这个习惯，可能为蛔虫感染埋下了巨大隐患。”十堰市人民医院消化内镜科主任查火龙直言。未经彻底清洗的生菜，很可能附着有肉眼难以发现的蛔虫卵。当这些菜叶未经高温处理直接入口，虫卵便有机会进入人体，在肠道内孵化成虫，引发蛔虫病。

　　这一病例绝非个案。查火龙强调，随着生活方式的改变，生食、半生食的饮食习惯日益普遍，寄生虫感染的风险不容忽视。他特别提醒：

　　蔬菜瓜果一定要用流动的清水彻底清洗，最好削皮后食用。肉类、水产等务必保证完全熟透，切勿贪图一时口感而生食或半生食。

　　为了追求鲜脆嫩滑的口感，不少人喜欢生吃猪牛羊肉。这样吃真的很危险！生肉里很可能含有旋毛虫、绦虫、囊虫、弓形虫等。

　　弓形虫对特殊人群可能造成‌胎儿畸形、流产、神经系统损伤‌或‌严重器官病变。

　　淡水鱼虾蟹螺携带肝吸虫（华支睾吸虫）、肺吸虫、管圆线虫等，生吃、腌吃或醉吃都存在安全隐患。

　　肝吸虫可在人体中存活长达30年之久，会导致胆囊炎、胆管炎、肝硬化等严重并发症，甚至引发胆管癌。

　　不少人认为海鲜没有寄生虫，其实海洋动物身上也有寄生虫，比如异尖线虫。一旦感染就有可能引起恶心、腹痛、呕吐，甚至破坏消化道穿破肠壁，导致胃肠黏膜出血溃烂。

　　除了肉会携带寄生虫，水生植物也可能携带。布氏姜片吸虫的传染媒介主要是水生植物的根块和茎，例如荸荠、菱角尊龙凯时茭白、莲藕等。吃荸荠、菱角时，如用嘴直接啃，易感染。

　　姜片虫会把肠粘膜吸到坏死、脱落，造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。还会致儿童营养不良、智力低下，严重致死。

　　养成饭前便后用肥皂和流动水洗手的铁律。生熟食的砧板、刀具要严格分开，避免交叉污染，阻断蛔虫卵“手口传播”的途径。

　　建议将肠镜检查纳入常规体检项目，尤其是有不明原因腹痛、腹胀、消化不良或体重下降等症状的人群，应尽早检查，及时发现并处理肠道内的异常情况。